과일정보1 초콜릿 푸딩 과일 이라는 별명을 가진 블랙 사포테의 신비한 효능 블랙 사포테(Black Sapote)는 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 독특한 열대 과일 중 하나로, 중앙 아메리카와 멕시코 등지에서 주로 자생합니다. ‘초콜릿 푸딩 과일’이라는 별명으로도 잘 알려져 있는데, 속살이 진한 검은색을 띠며 초콜릿 무스를 연상시키는 부드러운 질감과 풍부한 단맛이 그 이유입니다. 블랙 사포테는 풍부한 영양 성분과 독특한 맛 덕분에 최근 다양한 요리와 디저트의 재료로 주목받고 있습니다. 국내에서는 생소할 수 있지만, 이 과일이 가진 건강상 효능과 다채로운 요리 활용법을 알게 된다면 더욱 친숙하게 느껴질 것입니다.블랙 사포테는 비타민 C와 철분, 칼슘이 풍부하여 면역력 증진, 피부 개선, 피로 회복에 유익한 효과를 줍니다. 또한 칼로리가 낮고 지방이 거의 없는 특성 덕분에 체중 조.. 카테고리 없음 2024. 10. 30. 더보기 ›› 이전 1 다음
