요리장식1 길쭉한 모양과 톡톡 터지는 식감의 핑거라임의 모든 것! 핑거라임(Finger Lime)은 최근 이국적인 과일로 주목받고 있으며, 독특한 외형과 식감으로 미식가들 사이에서 인기를 끌고 있습니다. 길쭉한 모양의 이 과일은 외관상 고추와 비슷하지만, 내부는 진주 같은 알갱이로 가득 차 있으며, 이를 터트리면 상큼한 맛이 입안에 퍼집니다. 핑거라임은 호주에서 자생하는 과일로, 외형적 특징 덕분에 ‘식물성 캐비어’라는 별명을 얻었으며, 미각적 독특함뿐만 아니라 건강에 유익한 성분을 풍부하게 포함하고 있어 많은 이들의 관심을 받고 있습니다.핑거라임은 비타민 C를 비롯해 항산화 성분이 풍부해 면역력 증진, 피부 건강 개선, 노화 방지 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 또한, 셰프들에게는 그 독특한 식감과 비주얼 덕분에 고급 요리 재료로 각광받으며, 일상에서도 손쉽게 요.. 카테고리 없음 2024. 10. 22. 더보기 ›› 이전 1 다음
